Quand la Martinique cultivera son autonomie\u2026
\n28 AVRIL 2020
\nWritten by Emmanuel de Reynal and published on Overblog
\nQuand la Martinique cultivera son autonomie\u2026
\nLe Grand Confinement rentre dans l\u2019histoire comme une p\u00e9riode majeure de prise de conscience, et de remise en cause de la mondialisation : le syst\u00e8me est montr\u00e9 du doigt comme \u00e9tant le premier responsable de la crise, alors que c\u2019est lui qui apportera la solution en mobilisant les forces de la coop\u00e9ration mondiale. Si nous avons choisi d\u2019\u00eatre plus d\u00e9pendants des autres c\u2019est pour satisfaire nos insatiables pulsions de consommation. Si nous avons abandonn\u00e9 nos industries, c\u2019est pour acheter plus et moins cher ailleurs. La mondialisation est en effet le moyen qui nous a permis d\u2019accro\u00eetre rapidement notre niveau de vie, au d\u00e9triment de notre souverainet\u00e9 industrielle. Elle nous a permis de choisir la logique de flux, plut\u00f4t que la logique de stock. Mais elle nous a laiss\u00e9 libres de choisir.<\/p>\n
La mondialisation n\u2019est ni bonne ni mauvaise en soi. Elle est puissante et offre d\u2019infinies possibilit\u00e9s. A nous de savoir l\u2019utiliser, et de ne pas en devenir esclave. Elle est bien l\u00e0, la prise de conscience !<\/p>\n
L\u2019Allemagne vient de faire la d\u00e9monstration des vertus de sa strat\u00e9gie industrielle. En pr\u00e9servant ses capacit\u00e9s de production, elle affiche aujourd\u2019hui une parfaite ma\u00eetrise de la mondialisation. Entre fourmi et cigale, elle a su placer le curseur au juste endroit. Elle a su constituer des r\u00e9serves et faire face, mieux que d\u2019autres, \u00e0 l\u2019impr\u00e9vu.<\/p>\n
Une premi\u00e8re le\u00e7on \u00e0 tirer de la crise du Covid-19 est que l\u2019on est plus fort dans la mondialisation quand on sait conserver ses capacit\u00e9s de production. On est plus serein dans l\u2019\u00e9change quand on ne renonce pas \u00e0 son autonomie industrielle.<\/p>\n
Nos territoires d\u2019Outre-mer aussi d\u00e9pendent de leurs flux plus que de leurs stocks. C\u2019est bien gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019importation que nos populations parviennent \u00e0 am\u00e9liorer leur pouvoir d\u2019achat. Car il est aujourd\u2019hui bien plus avantageux \u00e0 court terme de consommer des produits import\u00e9s que des produits fabriqu\u00e9s chez nous.<\/p>\n
Mais il est dangereux de n\u2019\u00eatre que des consommateurs\u2026 A pousser cette logique jusqu\u2019\u00e0 l\u2019absurde, nos territoires ne seraient plus que des espaces d\u2019acheteurs au ch\u00f4mage !<\/p>\n
R\u00e9\u00e9quilibrer importation et production revient \u00e0 arbitrer parfois entre pouvoir d\u2019achat et emploi, entre d\u00e9pendance et autonomie, entre passivit\u00e9 et responsabilit\u00e9.<\/p>\n
Sur le plan agricole, nous avons la chance en Martinique d\u2019avoir r\u00e9ussi \u00e0 d\u00e9velopper une fili\u00e8re performante d\u2019exportation qui emploie 6.000 personnes. Mais nous n\u2019en sommes pas pour autant autonomes sur le plan alimentaire ! Cette faiblesse vient-elle de notre force ? Est-ce la banane qui nous emp\u00eache de cultiver autre chose ? Faut-il opposer agriculture d\u2019exportation et agriculture nourrici\u00e8re ? Si l\u2019une disparaissait, l\u2019autre s\u2019en porterait-elle mieux ?<\/p>\n
A l\u2019heure des grandes relocalisations, le moment est venu de nous poser les bonnes questions sur notre souverainet\u00e9 alimentaire.<\/p>\n
Les cultures de bananes occupent environ 4.400 hectares de terres agricoles en Martinique selon les ann\u00e9es et selon les al\u00e9as climatiques.<\/p>\n
Selon le m\u00e9moire de recherche publi\u00e9 en septembre 2019 par Sylvestre LANKOANDE sous la direction de deux ing\u00e9nieurs de l’INRA, il suffirait de cultiver entre 200 et 470 hectares de terres suppl\u00e9mentaires – ce qui repr\u00e9sente seulement 5% de la sole banani\u00e8re – pour couvrir l\u2019ensemble de nos besoins alimentaires en produits frais ! Notons qu\u2019il existe des friches non utilis\u00e9es dont la surface est quasiment \u00e9quivalente \u00e0 la SAU (Surface Agricole utilis\u00e9e) ; Autrement dit, il reste de la place, beaucoup de place pour produire 100% des fruits et des l\u00e9gumes que nous pourrions consommer.<\/p>\n
Quelques chiffres (source Agreste septembre 2019) :<\/p>\n
Superficie totale de la Martinique : 110.000 hectares
\nBois et for\u00eats : 44.000 hectares
\nSurface en friche : 21.000 hectares
\nSurface contamin\u00e9e au Chlord\u00e9cone : 10.000 hectares (source DAAF)
\nSurface agricole utilis\u00e9e : 23.000 hectares
\ndont surface en herbes : 8.600 hectares (37%)
\ndont surface banane : 4.400 hectares (19%)
\ndont surface canne : 3.800 hectares (17%)
\ndont surface fruits et l\u00e9gumes : 2.200 hectares (10%)
\nSelon Sylvestre LANKOANDE, l\u2019objectif de souverainet\u00e9 alimentaire est r\u00e9alisable en Martinique. L\u2019office de d\u00e9veloppement de l\u2019\u00e9conomie agricole d\u2019outre-mer a propos\u00e9 quelques pistes pour l\u2019atteindre (ODEADOM 2018) :<\/p>\n
Diminuer les surfaces insuffisamment cultiv\u00e9es ou laiss\u00e9es en friches malgr\u00e9 leur potentiel agricole.
\nFavoriser les rotations et associations de cultures sur des surfaces actuellement uniquement d\u00e9di\u00e9es aux productions d\u2019exportations (canne et banane) : sans remettre en question ces derni\u00e8res, de tels proc\u00e9d\u00e9s agronomiques permettraient d\u2019augmenter les quantit\u00e9s produites et commercialis\u00e9es localement.
\nD\u00e9velopper la m\u00e9canisation et l\u2019irrigation.
\nFormer les petits exploitants \u00e0 la gestion et au management de leurs exploitations.
\nIntensifier les syst\u00e8mes de production en diversification v\u00e9g\u00e9tale en favorisant les pratiques \u00ab agro-\u00e9cologiques \u00bb, qui fixent pour objectif de maintenir ou d\u2019augmenter la production, tout en diminuant les intrants.
\nMieux planifier les productions et organiser le march\u00e9 de fa\u00e7on \u00e0 \u00e9viter les p\u00e9riodes de saturation des march\u00e9s.
\nMieux organiser les circuits de distribution pour moins de gaspillage des produits.
\nMener une politique de promotion des produits frais et locaux et redonner confiance aux consommateurs, en particulier dans les territoires touch\u00e9s par la probl\u00e9matique du chlord\u00e9cone.
\nGagner en autonomie alimentaire gr\u00e2ce \u00e0 une agriculture nourrici\u00e8re performante, voil\u00e0 un d\u00e9fi que nous devons relever. Nous y parviendrons en nous appuyant sur nos fili\u00e8res d\u2019excellence d\u2019une part, et sur notre capacit\u00e9 \u00e0 organiser une Union Professionnelle de tous les producteurs de Fruits et L\u00e9gumes d\u2019autre part. Nous y parviendrons aussi en r\u00e9habilitant les m\u00e9tiers de la terre, ceux de nos h\u00e9ros mal aim\u00e9s, les nourrisseurs de Martinique !<\/p>\n
Car plus que jamais, la Martinique a besoin d’une agriculture forte de ses fili\u00e8res pour nourrir sa population, g\u00e9n\u00e9rer des emplois et affronter sereinement son avenir.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Quand la Martinique cultivera son autonomie\u2026 28 AVRIL 2020 R\u00e9dig\u00e9 par Emmanuel de Reynal et publi\u00e9 depuis Overblog Quand la Martinique cultivera son autonomie\u2026 Le Grand Confinement rentre dans l\u2019histoire comme une p\u00e9riode majeure de prise de conscience, et de remise en cause de la mondialisation : le syst\u00e8me est montr\u00e9 du doigt comme \u00e9tant<\/p>","protected":false},"author":33,"featured_media":13115,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":"","rank_math_focus_keyword":"","rank_math_title":"","rank_math_description":"","rank_math_canonical_url":"","rank_math_robots":null,"rank_math_facebook_title":"","rank_math_facebook_description":"","rank_math_twitter_title":"","rank_math_twitter_description":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-13114","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-latribune"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/antilla-martinique.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13114","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/antilla-martinique.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/antilla-martinique.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/antilla-martinique.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/33"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/antilla-martinique.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13114"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/antilla-martinique.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13114\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/antilla-martinique.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13115"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/antilla-martinique.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13114"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/antilla-martinique.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13114"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/antilla-martinique.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13114"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}