Martinique la 1ere<\/p>\n
La Chambre d\u2019Agriculture, la Chambre de M\u00e9tiers et de l\u2019Artisanat l\u2019AMPI, la CCIM et le syndicat des distributeurs et des grossistes alimentaires, signent une charte afin de cr\u00e9er les conditions pour parvenir \u00e0 l’autonomie alimentaire en Martinique.
\nAtteindre l\u2019autonomie alimentaire ! Tel est l\u2019objectif \u00e0 long terme de cette charte qui rassemble la Chambre d\u2019Agriculture, la Chambre de M\u00e9tiers et de l\u2019Artisanat, l\u2019AMPI (Association Martiniquaise Promotion de l’Industrie), la Chambre de Commerce et d’Industrie de Martinique et le syndicat des distributeurs et des grossistes alimentaires.
\nCette charte se d\u00e9cline en 6 grands axes :
\n\u2212 L’am\u00e9lioration de la visibilit\u00e9 des produits locaux
\n\u2212 Le d\u00e9veloppement de l\u2019entrepreneuriat
\n\u2212 La structuration des fili\u00e8res
\n\u2212 L\u2019environnement
\n\u2212 La labellisation pour une production de qualit\u00e9
\n\u2212 Et la formation professionnelle.
\n3<\/p>\n
En signant cet engagement, les repr\u00e9sentants des diff\u00e9rents organismes, souhaitent cr\u00e9er des passerelles entre eux, mutualiser leurs ressources et leur savoir-faire afin aboutir \u00e0 des actions communes en faveur de la production locale. Et pour y parvenir, certaines conditions sont n\u00e9cessaires :
\n\u2212 Mettre aux normes, r\u00e9\u00e9valuer et dimensionner les diff\u00e9rents outils de production
\n\u2212 Recruter de la main d\u2019\u0153uvre technique qualifi\u00e9e
\n\u2212 \u00c9largir les march\u00e9s en identifiant des d\u00e9bouch\u00e9s ext\u00e9rieurs
\n\u2212 Effectuer une veille r\u00e9guli\u00e8re sur l\u2019\u00e9volution de la r\u00e9glementation Fran\u00e7aise et
\nEurop\u00e9enne.
\nProduits locaux pas assez consomm\u00e9s
\nLa production locale ne repr\u00e9sente que 23 % des produits du panier moyen. Par exemple le poisson local ne repr\u00e9sente que 12% de la consommation de poissons en Martinique. Les tubercules du pays ne repr\u00e9sentent que 6% de la consommation de tubercules.
\nCertains produits locaux font tout de m\u00eame un bon score. C’est le cas des \u0153ufs qui repr\u00e9sentent 97% de la consommation martiniquaise. Le lapin 64%, les l\u00e9gumes divers 35% et la viande de porc 30%.
\nEn termes d\u2019emplois les diff\u00e9rents organismes signataires de la charte, embauchent pr\u00eat de 33 000 personnes. 17 000 salari\u00e9s dans l\u2019artisanat, 8 816 dans l\u2019industrie, 2 783 dans l\u2019agriculture, 3 500 dans la grande distribution et 692 dans la p\u00eache.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Martinique la 1ere La Chambre d\u2019Agriculture, la Chambre de M\u00e9tiers et de l\u2019Artisanat l\u2019AMPI, la CCIM et le syndicat des distributeurs et des grossistes alimentaires, signent une charte afin de cr\u00e9er les conditions pour parvenir \u00e0 l’autonomie alimentaire en Martinique. Atteindre l\u2019autonomie alimentaire ! Tel est l\u2019objectif \u00e0 long terme de cette charte qui rassemble<\/p>","protected":false},"author":33,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":"","rank_math_focus_keyword":"","rank_math_title":"","rank_math_description":"","rank_math_canonical_url":"","rank_math_robots":null,"rank_math_facebook_title":"","rank_math_facebook_description":"","rank_math_twitter_title":"","rank_math_twitter_description":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-30327","post","type-post","status-publish","format-standard","category-entreprises"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/antilla-martinique.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30327","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/antilla-martinique.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/antilla-martinique.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/antilla-martinique.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/33"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/antilla-martinique.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30327"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/antilla-martinique.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30327\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/antilla-martinique.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30327"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/antilla-martinique.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30327"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/antilla-martinique.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30327"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}