{"id":514,"date":"2011-04-20T20:52:40","date_gmt":"2011-04-21T00:52:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.antilla-blog.com\/?p=514"},"modified":"2011-04-20T20:52:40","modified_gmt":"2011-04-21T00:52:40","slug":"des-nouveautes-technologiques-pour-la-banane-propre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/antilla-martinique.com\/en\/des-nouveautes-technologiques-pour-la-banane-propre\/","title":{"rendered":"New Technologies for \"Clean Bananas\""},"content":{"rendered":"

Les derni\u00e8res innovations technologiques du secteur bananier, initi\u00e9es pour atteindre\u00a0 l\u2019objectif\u00a0 de la profession\u00a0: la production d\u2019une banane propre, respectueuse de la terre et des hommes, ont \u00e9t\u00e9 pr\u00e9sent\u00e9es le 10 avril dernier au quartier Bochette au Lamentin. Arr\u00eat sur progr\u00e8s annonc\u00e9s.<\/em><\/p>\n

Bon nombre de personnalit\u00e9s issues du secteur bananier, mais aussi du monde politique, \u00e9conomique, et de celui de la recherche, s\u2019\u00e9taient d\u00e9plac\u00e9es en ce d\u00e9but de week-end au sein de l\u2019exploitation de Liliane Ely-Marius. Et s\u2019ils \u00e9taient tous l\u00e0,\u00a0c\u2019\u00e9tait pour\u00a0 voir, comprendre, toucher, les diff\u00e9rentes nouveaut\u00e9s plac\u00e9es sur des appareils d\u00e9j\u00e0 existants et assister \u00e0 la d\u00e9monstration de l\u2019efficacit\u00e9 d\u2019un prototype annonc\u00e9 comme quasi-r\u00e9volutionnaire en la mati\u00e8re.<\/p>\n

Tous ces ajouts et engins rentraient dans le cadre du plan de d\u00e9veloppement de la banane, ax\u00e9 depuis plusieurs ann\u00e9es sur une pr\u00e9occupation majeure\u00a0: celle du respect de l\u2019environnement et du d\u00e9veloppement durable. Ce challenge quasi \u00e9cologique \u00e9tant d\u2019autant plus d\u2019actualit\u00e9 avec l\u2019arriv\u00e9e, en septembre dernier, sur nos terres, de la maladie si redout\u00e9e que nous avions \u00e9vit\u00e9 jusqu\u2019alors\u00a0: la cercosporiose noire.<\/p>\n

Un h\u00e9licopt\u00e8re sp\u00e9cialis\u00e9 dans le traitement a\u00e9rien se posa un instant au milieu des herbes hautes d\u2019une clairi\u00e8re et l\u2019on put ainsi se familiariser avec cette machine que l\u2019on voyait habituellement de tr\u00e8s loin\u00a0; et constater surtout la r\u00e9alit\u00e9 dans son habitacle d\u2019un syst\u00e8me GPS \u00e0 deux fonctions. La premi\u00e8re devant permettre d\u2019enregistrer la r\u00e9alit\u00e9 des \u00e9pandages. La seconde, de couper automatiquement la pulv\u00e9risation, si d\u2019aventure l\u2019a\u00e9ronef s\u2019aventurait par inadvertance, dans une zone interdite aux traitements a\u00e9riens (ZITA)\u00a0; en g\u00e9n\u00e9ral des secteurs g\u00e9ographiques proches de cours d\u2019eau ou d\u2019habitations. L\u2019existence de ce syst\u00e8me GPS, coupl\u00e9, avec, \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur de l\u2019appareil, des buses \u00e0 injection d\u2019air (cr\u00e9\u00e9es afin de ma\u00eetriser la d\u00e9rive de la pulv\u00e9risation) devrait dor\u00e9navant permettre d\u00e9finitivement de ne cibler que les zones devant \u00eatre trait\u00e9es.<\/p>\n

Puis l\u2019attention se porta sur un dr\u00f4le d\u2019engin terrestre ressemblant vaguement \u00e0 un petit char d\u2019assaut \u00e0 ciel ouvert, sortant directement de films de science-fiction\u00a0; arm\u00e9 d\u2019une lance t\u00e9lescopique. Son utilit\u00e9, n\u00e9anmoins, \u00e9tait bien r\u00e9elle et avait fait l\u2019objet d\u2019\u00e9tudes s\u00e9rieuses engag\u00e9es depuis plusieurs ann\u00e9es.<\/p>\n

Le directeur g\u00e9n\u00e9ral du groupe qui l\u2019avait con\u00e7u, le CEMAGREF (l\u2019Institut de recherche pour l\u2019ing\u00e9nierie de l\u2019agriculture et de l\u2019environnement) avait lui aussi fait le d\u00e9placement.<\/p>\n

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Roger Genet Directeur G\u00e9n\u00e9ral du CEMAGREF ADV<\/figcaption><\/figure>\n

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Peu apr\u00e8s la d\u00e9monstration, un peu en demi-teinte du prototype, Roger Genet nous expliquait\u00a0:<\/strong><\/p>\n

\u00ab\u00a0C\u2019est une \u00e9tape cruciale\u00a0: la pr\u00e9sentation du premier prototype. Elle fait suite \u00e0 trois ans de travail intensif, sur diff\u00e9rents volets. D\u2019abord toute la cartographie du territoire qui permet de voir l\u2019ensemble des zones sur lesquelles on peut traiter avec des produits phytosanitaires. De d\u00e9terminer les zones qui doivent \u00eatre exclues d\u2019un \u00e9pandage a\u00e9rien\u00a0; qui est aujourd\u2019hui extr\u00eamement efficace car il permet de r\u00e9partir des quantit\u00e9s infimes de produits phytosanitaires sur la cime des bananeraies. Et, \u00e9videmment, d\u2019am\u00e9liorer toujours cette technologie.<\/em><\/p>\n

\u00ab\u00a0Quelques ann\u00e9es de travail, pour v\u00e9ritablement avoir une fili\u00e8re industrielle\u00a0\u00bb<\/strong><\/p>\n

On a vu ce matin sur l\u2019h\u00e9licopt\u00e8re des buses qui permettent de r\u00e9duire la d\u00e9rive de presque 20\u00a0%\u00a0; pour \u00e9viter que les produits phytosanitaires soient r\u00e9pandus sur les parcelles voisines ou dans les cours d\u2019eau. Et puis, dans les parcelles qui sont soit \u00e0 proximit\u00e9 d\u2019une zone dense de population, soit \u00e0 proximit\u00e9 de cours d\u2019eau (o\u00f9 on ne veut pas de pollution des masses d\u2019eau), il faut trouver des m\u00e9thodes alternatives. Et c\u2019est pour cela que l\u2019on a d\u00e9velopp\u00e9 cette technologie qui proc\u00e8de de la m\u00eame fa\u00e7on qu\u2019un traitement a\u00e9rien\u00a0: c\u2019est un bras t\u00e9lescopique qui permet de monter au-dessus des bananeraies et de r\u00e9partir ce produit phytosanitaire avec une tr\u00e8s grande efficacit\u00e9, une grande homog\u00e9n\u00e9it\u00e9. On a encore des progr\u00e8s \u00e0 faire (on l\u2019a vu), car ce mat\u00e9riel qui fait l\u2019objet de deux brevets (entre la recherche publique, et le CEMAGREF le secteur \u00e9conomique) sur la partie \u00e9pandage, est port\u00e9 par un mat\u00e9riel commercial \u00e0 quatre essieux qui a certaines limites. Et on voit bien qu\u2019il ne s\u2019adapte pas \u00e0 toutes les conditions de terrain tr\u00e8s riches de la Martinique\u00a0; avec des pentes extr\u00eamement importantes. Ce matin, la parcelle \u00e9tait non seulement en pente, mais en d\u00e9vers avec un terrain gras parce qu\u2019il a beaucoup plu. Et on voit que le mat\u00e9riel ne passe plus\u2026 Donc on a encore beaucoup d\u2019am\u00e9liorations \u00e0 faire. Egalement pour le rendre acceptable au niveau \u00e9conomique. Avoir du mat\u00e9riel qui soit \u00e0 un prix acceptable, qui puisse \u00eatre repris par des professionnels qui se regroupent avec ce mat\u00e9riel.<\/p>\n

Et pour cela il faut encore quelques mois, et je dirais m\u00eame quelques ann\u00e9es de travail, pour v\u00e9ritablement avoir une fili\u00e8re industrielle.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Le monde des institutions politiques \u00e9tait repr\u00e9sent\u00e9, entre autres, par Catherine Conconne la vice-pr\u00e9sidente de la R\u00e9gion Martinique qui, pr\u00e9voyante, \u00e9tait venue, chauss\u00e9e de bottes de caoutchouc telle une vraie exploitante agricole. A notre micro, elle s\u2019interrogeait quant \u00e0 ces innovations\u00a0:<\/p>\n

\u00ab\u00a0Je crois que plus l\u2019homme peut innover, mieux on se porte. Visiblement ce syst\u00e8me a le souci d\u2019un d\u00e9veloppement durable, c\u2019est-\u00e0-dire pr\u00e9serve ce qu\u2019il y a lieu de pr\u00e9server. Il est moins g\u00e9n\u00e9raliste, sp\u00e9cialis\u00e9\u00a0; l\u2019arrosage va l\u00e0 o\u00f9 il faut le mettre. Et c\u2019est vrai que c\u2019est une pr\u00e9occupation. Parce que l\u2019on a ce souci d\u2019\u00e9pandage a\u00e9rien qui pose probl\u00e8me parce qu\u2019il est tr\u00e8s g\u00e9n\u00e9raliste\u00a0; il va partout. Mais, en m\u00eame temps, le d\u00e9veloppement durable c\u2019est aussi le c\u00f4t\u00e9 humain. Donc une machine qui fait \u00e0 la place de l\u2019homme, c\u2019est bien, car cela pr\u00e9serve notre sant\u00e9. Parce qu\u2019aller faire de l\u2019\u00e9pandage \u00e0 la main, ce n\u2019est pas \u00e9vident\u2026 Mais il faut aussi penser dans un si petit pays aux incidences sur l\u2019emploi\u2026 Est-ce que tout cela ne va pas tuer des m\u00e9tiers qui existent dans la banane\u00a0? Et ne va pas faire qu\u2019humainement on ne va pas se retrouver\u00a0? Donc pour r\u00e9sumer\u00a0: il y a encore du travail dans la recherche, mais je tiens beaucoup \u00e0 ce que l\u2019aspect humain soit pr\u00e9serv\u00e9. Par la machine certes, surtout par rapport aux aspects n\u00e9gatifs des traitements phytosanitaires qui ont des incidences sur la sant\u00e9 humaine (on le voit dans des pays d\u2019Am\u00e9rique Latine qui n\u2019ont pas le m\u00eame souci que nous. Avec les maladies, la mortalit\u00e9 extr\u00eamement jeune des publics qui travaillent dans les plantations de banane). Mais, en m\u00eame temps, il faut absolument que l\u2019on ait toujours en t\u00eate l\u2019indicateur emploi \u00e0 la Martinique. Et tant que l\u2019on peut pr\u00e9server les m\u00e9tiers, pr\u00e9server les emplois\u00a0; il faut le faire. Dans le d\u00e9veloppement durable, tout cela doit \u00eatre compatible et conciliable.\u00a0\u00bb<\/p>\n

L\u2019\u00e9tude OPTIBAN* (qui est notamment en amont de ces avanc\u00e9es technologiques) a co\u00fbt\u00e9, \u00e0 ce jour, 2 millions d\u2019euros dont 500 000 euros qui ont \u00e9t\u00e9 apport\u00e9s par un financement du minist\u00e8re de l\u2019Agriculture. Et 500 000 euros par la profession elle-m\u00eame. Le secteur bananier aurait \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s actif quant au financement concernant le d\u00e9veloppement technologique de porteurs (lance t\u00e9lescopique du prototype, etc.).<\/p>\n

Annick de Vassoigne<\/strong><\/p>\n

*Le projet OPTIBAN a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 en mars 200. Il a \u00e9t\u00e9 initi\u00e9 par la fili\u00e8re banane antillaise\u00a0; en partenariat avec le minist\u00e8re de l\u2019Agriculture et de la p\u00eache, et le CEMAGREF. Ce programme de recherches, men\u00e9 par le CEMAGREF, vise \u00e0 optimiser davantage les techniques de traitement a\u00e9rien. Et \u00e0 trouver des solutions terrestres compl\u00e9mentaires.<\/em><\/p>\n

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Nicolas Marraud Des Grottes, pr\u00e9sident de Banamart<\/strong><\/p>\n

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Nicolas Marraud Des Grottes pr\u00e9sident de Banamart ADV<\/figcaption><\/figure>\n

\u00ab\u00a0Nous sommes sur la bonne voie\u00a0\u00bb<\/em><\/strong><\/p>\n

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Nicolas Marraud Des Grottes, pr\u00e9sident du groupement BANAMART fait avec nous le point sur les nouvelles innovations technologiques pr\u00e9sent\u00e9es et sur l\u2019Etat des lieux de son secteur.<\/em><\/p>\n

Quel est votre sentiment face \u00e0 de telles innovations\u00a0?<\/strong><\/p>\n

Comme l\u2019a dit le directeur g\u00e9n\u00e9ral du CEMAGREF, c\u2019est une \u00e9tape. Il y a encore des choses am\u00e9liorer, comme vous avez pu le voir. Mais pour nous, c\u2019est une bonne \u00e9tape, parce que l\u2019on est sur la bonne voie.<\/p>\n

Et comment \u00e7a va se passer pour les agriculteurs\u00a0? Ils pourront les acheter\u00a0? Les louer\u00a0?<\/strong><\/p>\n

C\u2019est en r\u00e9flexion pour le moment. Mais c\u2019est vrai que l\u2019on peut utiliser le m\u00eame principe que pour l\u2019h\u00e9licopt\u00e8re\u00a0: un traitement g\u00e9n\u00e9ralis\u00e9. Mais il y aura bien s\u00fbr des adaptations pour les agriculteurs qui veulent acheter des engins comme celui-l\u00e0. Ce n\u2019est que le d\u00e9but. Mais comme je le disais\u00a0: c\u2019est comme le v\u00e9lo, si on arr\u00eate de p\u00e9daler, on tombe\u2026 Donc on va p\u00e9daler.<\/p>\n

Un petit mot sur la cercosporiose noire\u2026 Quel est l\u2019\u00e9tat des lieux actuel\u00a0?<\/strong><\/p>\n

Elle est \u00e0 peu pr\u00e8s partout, mais on la ma\u00eetrise. Les exploitants agricoles ont fait beaucoup d\u2019efforts. On n\u2019a pas, pour le moment, de catastrophe chez nos agriculteurs.<\/p>\n

En tant que pr\u00e9sident de groupement, quels sont vos objectifs pour l\u2019ann\u00e9e 2011\u00a0?<\/strong><\/p>\n

C\u2019est de produire. Nous avons eu Tomas l\u2019ann\u00e9e derni\u00e8re\u00a0: il a fait beaucoup de d\u00e9g\u00e2ts. Cette ann\u00e9e, nous esp\u00e9rons produire le maximum, exp\u00e9dier le maximum et vendre le maximum pour nos agriculteurs.<\/p>\n

Vous nous avez parl\u00e9 de Tomas. Les exploitants agricoles nous ont aussi parl\u00e9 de la cercosporiose noire et de la gr\u00e8ve du port\u00a0; deux \u00e9v\u00e8nements qui font que certains peinent \u00e0 maintenir leurs exploitations \u00e0 flot\u2026 Qu\u2019en est-il\u00a0?<\/strong><\/p>\n

C\u2019est s\u00fbr que les agriculteurs ont l\u2019habitude de se battre tout le temps. \u00c7a, c\u2019est une partie du combat. Le port nous a occasionn\u00e9 beaucoup de d\u00e9g\u00e2ts, mais on se rel\u00e8vera. On va repartir.<\/p>\n

Propos recueillis par Annick de Vassoigne.<\/strong><\/p>\n


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