![\"\"](\"https:\/\/antilla-martinique.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/IMG_1532-1-225x300.jpeg\")
<\/p>\nCommuniqu\u00e9 de l’IICA –<\/p>\n
Le directeur g\u00e9n\u00e9ral de l’IICA, Manuel Otero, a visit\u00e9 les installations de l’une des stations exp\u00e9rimentales du Guyana Rice Development Board (GRDB), une organisation semi-autonome d\u00e9pendant du minist\u00e8re de l’Agriculture qui \u00e9tudie l’adaptabilit\u00e9 de diff\u00e9rentes vari\u00e9t\u00e9s \u00e0 l’environnement du pays.
\nApr\u00e8s plus de trois ans de recherche scientifique et d’exp\u00e9rimentation conjointes, le gouvernement du Guyana et l’Institut interam\u00e9ricain de coop\u00e9ration pour l’agriculture (IICA) ont mis au point la premi\u00e8re vari\u00e9t\u00e9 de riz biofortifi\u00e9 de la r\u00e9gion, ce qui constitue une contribution extr\u00eamement importante \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et nutritionnelle du pays et peut \u00eatre \u00e9tendu \u00e0 l’ensemble de la r\u00e9gion des Cara\u00efbes.<\/p>\n
Cette vari\u00e9t\u00e9 de riz, dont la richesse nutritionnelle est bas\u00e9e sur des niveaux \u00e9lev\u00e9s de zinc, a \u00e9t\u00e9 lanc\u00e9e en octobre 2023 avec la participation du premier ministre de la Guyane, le brigadier (retrait\u00e9) Mark Phillips, et du ministre de l’agriculture, l’honorable Zulfikar Mustapha. Ce riz est d\u00e9j\u00e0 produit \u00e0 petite \u00e9chelle en Guyane et devrait contribuer de mani\u00e8re significative au d\u00e9veloppement du pays qui, avec le reste des nations des Cara\u00efbes, s’est fix\u00e9 pour objectif de r\u00e9duire ses importations alimentaires de 25 % d’ici \u00e0 2025.<\/p>\n
Le directeur g\u00e9n\u00e9ral de l’IICA, le Dr Manuel Otero, en visite de travail \u00e0 Georgetown, la capitale du pays, a \u00e9t\u00e9 re\u00e7u par le pr\u00e9sident Mohamed Irfaan Ali. Il a visit\u00e9 les installations d’une des stations exp\u00e9rimentales du Guyana Rice Development Board (GRDB), organisme semi-autonome d\u00e9pendant du minist\u00e8re de l’agriculture qui \u00e9tudie l’adaptabilit\u00e9 de diff\u00e9rentes vari\u00e9t\u00e9s \u00e0 l’environnement du pays, les Am\u00e9riques, qui a apport\u00e9 un soutien technique et financier aux producteurs de riz.<\/p>\n
\u00ab\u00a0Le prochain objectif est de commencer \u00e0 produire cette vari\u00e9t\u00e9 \u00e0 grande \u00e9chelle, afin que la Guyane puisse avoir du riz contenant cet aliment comme compl\u00e9ment sain. Nous pourrons ainsi accro\u00eetre non seulement les revenus de nos agriculteurs, mais aussi la sant\u00e9 des habitants du pays et du reste des Cara\u00efbes\u00a0\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 le ministre Mustapha.<\/p>\n
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Lors de la visite de M. Otero \u00e0 Georgetown, le ministre Mustapha et le pr\u00e9sident Ali ont tous deux f\u00e9licit\u00e9 l’IICA pour sa contribution \u00e0 ce d\u00e9veloppement, qui renforce la position de la Guyane, un pays qui s’efforce de d\u00e9velopper et de soutenir son agriculture et qui a l’intention d’\u00eatre autosuffisant en produits de base tels que le ma\u00efs et le soja d’ici \u00e0 2026.<\/p>\n
Le travail conjoint du GRDB et de l’IICA est le r\u00e9sultat d’une demande sp\u00e9ciale de la Communaut\u00e9 des Cara\u00efbes (CARICOM), une union de pays qui s’est engag\u00e9e \u00e0 renforcer la r\u00e9silience de la production alimentaire dans la r\u00e9gion, qui a \u00e9t\u00e9 gravement affect\u00e9e par la fr\u00e9quence et l’intensit\u00e9 accrues des \u00e9v\u00e9nements m\u00e9t\u00e9orologiques extr\u00eames r\u00e9sultant du changement climatique.<\/p>\n
Le riz biofortifi\u00e9 GRDB IICA-17 a des rendements \u00e9lev\u00e9s, jusqu’\u00e0 8 tonnes par hectare, et peut \u00eatre vendu \u00e0 de meilleurs prix au profit des agriculteurs. Cette vari\u00e9t\u00e9 a \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9e gr\u00e2ce \u00e0 des pratiques agricoles conventionnelles, sans modification g\u00e9n\u00e9tique, car le riz accumule naturellement des niveaux de zinc plus \u00e9lev\u00e9s que la normale.
\nDes rendements agricoles \u00e9lev\u00e9s<\/p>\n
Comme expliqu\u00e9, le riz biofortifi\u00e9 GRDB IICA-17 a des rendements \u00e9lev\u00e9s allant jusqu’\u00e0 8 tonnes par hectare et peut \u00eatre vendu \u00e0 de meilleurs prix au profit des agriculteurs. Il a \u00e9t\u00e9 mis au point gr\u00e2ce \u00e0 des pratiques agricoles conventionnelles, sans modification g\u00e9n\u00e9tique, car le riz accumule naturellement des niveaux de zinc plus \u00e9lev\u00e9s que la normale. Le zinc est essentiel au bon fonctionnement du syst\u00e8me immunitaire et \u00e0 la lutte contre les maladies infectieuses telles que le Covid-19.<\/p>\n
Une partie de la r\u00e9colte sera destin\u00e9e \u00e0 Trinit\u00e9-et-Tobago et \u00e0 la Jama\u00efque, dans la r\u00e9gion des Cara\u00efbes, ainsi qu’\u00e0 l’Espagne et au Portugal, en Europe, \u00e0 un prix diff\u00e9renci\u00e9, selon le repr\u00e9sentant de l’IICA en Guyane, Wilmot Garnett. \u00ab\u00a0Nous travaillons avec des sp\u00e9cialistes pour expliquer les avantages de cette vari\u00e9t\u00e9 pour la nutrition et la sant\u00e9 humaine, afin de d\u00e9velopper une strat\u00e9gie d’information et de promotion ad\u00e9quate\u00a0\u00bb, a-t-il ajout\u00e9.<\/p>\n
M. Garnett a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que l’objectif propos\u00e9 est que, d’ici deux \u00e0 trois ans, le riz biofortifi\u00e9 constitue 50 % de la production totale de riz du pays, qui est un aliment fondamental et quotidien sur la table des Guyanais et de tous les habitants des Cara\u00efbes.<\/p>\n
L’introduction du riz biofortifi\u00e9 devrait avoir un impact majeur sur l’agriculture et l’\u00e9conomie de la Guyane, gr\u00e2ce \u00e0 son apport nutritionnel sup\u00e9rieur qui en fera une option attrayante au niveau national et sur les march\u00e9s internationaux.<\/p>\n
Le ministre Mustapha a soulign\u00e9 qu’il s’agit \u00e9galement d’un outil permettant de relever les d\u00e9fis du changement climatique, car il offre une plus grande r\u00e9silience aux conditions m\u00e9t\u00e9orologiques d\u00e9favorables.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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