La c\u00f4te sud abrit\u00e9e de la Barbade est un terrain de jeu pour les visiteurs, mais \u00e0 c\u00f4t\u00e9 des plages bond\u00e9es et de la vie nocturne anim\u00e9e, vous y trouverez \u00e9galement beaucoup d’histoire et des touches de nature.<\/p>\n
PAR CARIBBEAN BEAT <\/p>\n
La c\u00f4te entre Needham’s Point \u00e0 l’ouest et South Point au sud-est est la partie la plus anim\u00e9e de la Barbade et le haut lieu touristique de l’\u00eele . Proche de l’a\u00e9roport, dot\u00e9e d’une succession de plages splendides et bien reli\u00e9e par les transports en commun \u00e0 Bridgetown, la c\u00f4te sud abrite des dizaines d’h\u00f4tels et de complexes h\u00f4teliers, entrecoup\u00e9s de rues r\u00e9sidentielles tranquilles (les gaps, comme les appellent les Barbadiens), de restaurants et de bars \u00e0 profusion. Peu de b\u00e2timents s’\u00e9l\u00e8vent plus haut que la cime des arbres, et les jardins soign\u00e9s et les arbustes en fleurs sont toujours plus nombreux que les enseignes au n\u00e9on. Il y a des zones qui ne semblent jamais dormir (voir St Lawrence Gap sur la page oppos\u00e9e) et des coins tranquilles con\u00e7us pour une retraite tranquille. La meilleure fa\u00e7on d’appr\u00e9cier le relief du territoire (ou plut\u00f4t de la c\u00f4te) ? Une promenade le long de la promenade qui longe le rivage depuis Bridgetown, en direction du sud et de l’est, avec des vues rafra\u00eechissantes sur la mer et des brises marines tout aussi rafra\u00eechissantes.<\/p>\n
Journ\u00e9es \u00e0 la plage<\/p>\n
Rien ne sert de venir \u00e0 la Barbade et de r\u00e9sister \u00e0 l’appel de la mer. La c\u00f4te sud abrite certaines des plages les plus accessibles de l’\u00eele. Accra est peut-\u00eatre la plus populaire, et il est facile de comprendre pourquoi : une vaste \u00e9tendue de sable blanc, une eau turquoise chaude, un bar de plage d\u00e9contract\u00e9 et un grand parking. Plus \u00e0 l’est, Dover Beach est populaire le week-end et se trouve \u00e0 la porte m\u00eame de St Lawrence Gap. Dirigez-vous vers Oistins et vous tomberez sur Enterprise Beach, connue de nombreux habitants sous le nom de Miami Beach (ci-dessus), calme en semaine et bond\u00e9e le week-end.<\/p>\n
Venez pour le poisson<\/p>\n
La petite ville d’Oistins est le principal port de p\u00eache et le march\u00e9 aux poissons de la Barbade. C’est l’endroit id\u00e9al pour acheter du poisson volant frais \u00e0 cuisiner soi-m\u00eame \u00e0 la maison ou, le vendredi soir, pour d\u00e9guster cette sp\u00e9cialit\u00e9 locale pr\u00e9par\u00e9e par des experts, d\u00e9licieusement assaisonn\u00e9e et frite sur un feu de bois. Le poisson frit du vendredi soir est un incontournable de la Barbade, ou plut\u00f4t un incontournable \u00e0 go\u00fbter. Et un incontournable : danser ? Car \u00e0 c\u00f4t\u00e9 des nombreux vendeurs de poisson et des bars en plein air o\u00f9 coulent du rhum et de la bi\u00e8re Banks, la musique remplit l’air et la f\u00eate se prolonge jusqu’au bout de la nuit.<\/p>\n
Vroum, vroum<\/p>\n
Les passionn\u00e9s de voitures \u2013 nous en connaissons tous un \u2013 devraient se rendre directement au Pavilion Court \u00e0 Hastings, qui abrite la Mallalieu Motor Collection. Depuis des d\u00e9cennies, l’homme d’affaires Bill Mallalieu assouvit sa passion pour les voitures classiques et, pour un prix d’entr\u00e9e modeste, vous pouvez vous aussi vous \u00e9merveiller devant des voitures \u00e9l\u00e9gantes datant des ann\u00e9es 1940, de certains des noms les plus c\u00e9l\u00e8bres de l’automobile : Bentley, Daimler, Volvo. Chaque v\u00e9hicule est maintenu en parfait \u00e9tat de marche et si vous avez la chance de rencontrer M. Mallalieu lui-m\u00eame, vous d\u00e9couvrirez bient\u00f4t que chacun d’eux est accompagn\u00e9 d’une histoire de vitesse et d’audace.<\/p>\n
Style g\u00e9orgien<\/p>\n
Dans la banlieue sud de Bridgetown, la garnison est un mus\u00e9e historique en plein air. Autrefois quartier g\u00e9n\u00e9ral du r\u00e9giment britannique des Indes occidentales, ses b\u00e2timents g\u00e9orgiens des XVIIIe et XIXe si\u00e8cles entourent la garnison Savannah, autrefois terrain de parade militaire et aujourd’hui utilis\u00e9 pour les courses de chevaux. Vous y trouverez la National Cannon Collection, avec plus de deux douzaines d’armements historiques, et la tour de l’horloge embl\u00e9matique du b\u00e2timent de la garde principale, qui abrite aujourd’hui un centre d’information. Le mus\u00e9e de la Barbade occupe un b\u00e2timent autrefois utilis\u00e9 comme prison – certaines des petites cellules sombres sont conserv\u00e9es dans le cadre des expositions, aux c\u00f4t\u00e9s de meubles d’\u00e9poque, d’une galerie de cartes pour ravir les cartophiles et de sp\u00e9cimens d’histoire naturelle. Non loin de l\u00e0, la George Washington House (ci-dessous) porte le nom du premier pr\u00e9sident des \u00c9tats-Unis, qui y a v\u00e9cu quelques mois en 1751, visitant la Barbade avec son fr\u00e8re – le seul voyage \u00e0 l’\u00e9tranger du p\u00e8re fondateur.<\/p>\n
Attention \u00e0 l’\u00e9cart<\/p>\n
La rue la plus c\u00e9l\u00e8bre de la Barbade pour sa vie nocturne, St Lawrence Gap, a de quoi satisfaire tout le monde, des restaurants haut de gamme \u00e0 la cuisine de rue bon march\u00e9, des caf\u00e9s d\u00e9contract\u00e9s aux discoth\u00e8ques anim\u00e9es jusqu’aux petites heures du matin, et des bars de toutes sortes. C’est l’endroit id\u00e9al pour \u00e9couter de la musique live, avoir un premier rendez-vous, c\u00e9l\u00e9brer une occasion sp\u00e9ciale ou noyer son chagrin. Le tron\u00e7on de route long de 1,6 km en bord de mer comprend \u00e9galement des h\u00f4tels allant des plus \u00e9conomiques aux plus \u00e9conomiques, et m\u00eame une \u00e9glise – peut-\u00eatre pour les m\u00e9ditations du dimanche matin apr\u00e8s une folle soir\u00e9e du samedi.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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