{"id":69528,"date":"2025-02-02T11:49:18","date_gmt":"2025-02-02T10:49:18","guid":{"rendered":"https:\/\/antilla-martinique.com\/?p=69528"},"modified":"2025-02-02T11:49:18","modified_gmt":"2025-02-02T10:49:18","slug":"les-intemperies-extremes-perturbent-lapprovisionnement-alimentaire-des-caraibes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/antilla-martinique.com\/en\/les-intemperies-extremes-perturbent-lapprovisionnement-alimentaire-des-caraibes\/","title":{"rendered":"Extreme weather is disrupting the food supply in the Caribbean"},"content":{"rendered":"<p>St. Lucia Times <\/p>\n<p>By<br \/>\nR\u00e9daction<br \/>\nUn rapport publi\u00e9 cette semaine indique que la variabilit\u00e9 climatique et les ph\u00e9nom\u00e8nes m\u00e9t\u00e9orologiques extr\u00eames r\u00e9duisent la productivit\u00e9 agricole et perturbent les cha\u00eenes d\u2019approvisionnement alimentaire dans les Cara\u00efbes et en Am\u00e9rique latine.<\/p>\n<p>Le rapport souligne \u00e9galement que cette situation entra\u00eene une hausse des prix, impacte les environnements alimentaires et menace les progr\u00e8s r\u00e9alis\u00e9s dans la r\u00e9duction de la faim et de la malnutrition dans la r\u00e9gion.<\/p>\n<p>Le rapport Aper\u00e7u r\u00e9gional de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et de la nutrition 2024 met en \u00e9vidence l\u2019urgence d\u2019acc\u00e9l\u00e9rer les actions pour renforcer la r\u00e9silience des syst\u00e8mes agroalimentaires. Il d\u00e9crit ces syst\u00e8mes comme \u00e9tant essentiels aux progr\u00e8s de la r\u00e9gion vers l\u2019\u00e9radication de la faim et de la malnutrition sous toutes ses formes.<\/p>\n<p>En outre, le document insiste sur l\u2019importance d\u2019assurer la durabilit\u00e9 \u00e0 long terme des syst\u00e8mes agroalimentaires. Il identifie les barri\u00e8res \u00e9conomiques \u00e0 l\u2019acc\u00e8s \u00e0 une alimentation saine comme un probl\u00e8me cl\u00e9.<\/p>\n<p>En 2022, 182,9 millions de personnes en Am\u00e9rique latine et dans les Cara\u00efbes ne pouvaient pas se permettre une alimentation saine, soit une am\u00e9lioration de 2,4 points de pourcentage par rapport \u00e0 2021, ce qui signifie que 14,3 millions de personnes suppl\u00e9mentaires ont d\u00e9sormais acc\u00e8s \u00e0 une alimentation plus \u00e9quilibr\u00e9e.<\/p>\n<p>N\u00e9anmoins, Jarbas Barbosa, directeur de l\u2019Organisation panam\u00e9ricaine de la sant\u00e9 (OPS), a soulign\u00e9 que le surpoids et l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 sont des d\u00e9fis croissants dans la r\u00e9gion et repr\u00e9sentent des facteurs de risque majeurs pour les maladies non transmissibles.<\/p>\n<p>\u201cUne alimentation saine est la base de la sant\u00e9, du bien-\u00eatre et d\u2019une croissance et d\u2019un d\u00e9veloppement optimaux\u201d, a affirm\u00e9 Barbosa.<\/p>\n<p>Dans cette optique, Barbosa a rappel\u00e9 que l\u2019OPS consid\u00e8re la sant\u00e9 comme un pilier fondamental de la transformation des syst\u00e8mes alimentaires. L\u2019organisation promeut ainsi des politiques fiscales telles que des taxes, des politiques d\u2019achat public, ainsi que des r\u00e9glementations sur la publicit\u00e9, y compris pour les substituts du lait maternel, la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, la reformulation des produits et l\u2019\u00e9tiquetage sur le devant des emballages.<\/p>\n<p>Le rapport Aper\u00e7u r\u00e9gional de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et de la nutrition 2024 est une publication conjointe de l\u2019Organisation des Nations unies pour l\u2019alimentation et l\u2019agriculture (FAO), du Fonds international de d\u00e9veloppement agricole (FIDA), de l\u2019Organisation panam\u00e9ricaine de la sant\u00e9\/Organisation mondiale de la sant\u00e9 (OPS\/OMS), du Programme alimentaire mondial (PAM) et du Fonds des Nations unies pour l\u2019enfance (UNICEF).<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>St. Lucia Times Par R\u00e9daction Un rapport publi\u00e9 cette semaine indique que la variabilit\u00e9 climatique et les ph\u00e9nom\u00e8nes m\u00e9t\u00e9orologiques extr\u00eames r\u00e9duisent la productivit\u00e9 agricole et perturbent les cha\u00eenes d\u2019approvisionnement alimentaire dans les Cara\u00efbes et en Am\u00e9rique latine. 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