{"id":71758,"date":"2025-03-17T14:12:40","date_gmt":"2025-03-17T13:12:40","guid":{"rendered":"https:\/\/antilla-martinique.com\/?p=71758"},"modified":"2025-03-17T14:12:40","modified_gmt":"2025-03-17T13:12:40","slug":"un-peu-givree-benedicte-monlouis-felicite-fait-vivre-son-entreprise-avec-passion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/antilla-martinique.com\/en\/un-peu-givree-benedicte-monlouis-felicite-fait-vivre-son-entreprise-avec-passion\/","title":{"rendered":"Un peu Givr\u00e9e, B\u00e9n\u00e9dicte Monlouis-F\u00e9licit\u00e9 fait vivre son entreprise avec Passion"},"content":{"rendered":"

Les TPE et les PME sont le c\u0153ur du tissu \u00e9conomique de la Martinique. Entre les s\u00e9quelles du Covid, de leurs confinements, l\u2019inflation et les mouvements sociaux, ces entreprises ne voient pas la vie en rose. L\u2019Iedom avait not\u00e9, au troisi\u00e8me trimestre 2024, que 13% des chefs d\u2019entreprises craignaient une d\u00e9faillance de leur entreprise dans les douze mois. Dans cette ambiance morose, Passion Givr\u00e9e creuse son trou sur la route d\u2019une entreprise saine.<\/h3>\n

Non loin de l\u2019ancien centre commercial de la Bateli\u00e8re, \u00e0 Sch\u0153lcher, s\u2019est install\u00e9e Passion Givr\u00e9e. A ses d\u00e9buts, B\u00e9n\u00e9dicte Monlouis-F\u00e9licit\u00e9 la g\u00e9rante, comptait sur le flot de clients g\u00e9n\u00e9r\u00e9 par la proximit\u00e9 du centre commercial. Rat\u00e9. La grande surface qui servait de locomotive a ferm\u00e9 en 2020. Depuis le centre vivote. Manque de pot pour l\u2019artisan glacier qu\u2019est B\u00e9n\u00e9dicte Monlouis-F\u00e9licit\u00e9 au parcours atypique. Avec un bac+5 en commerce, elle travaille en tant que salari\u00e9e dans le domaine de l\u2019automobile. Malgr\u00e9 la stabilit\u00e9 et l\u2019\u00e9panouissement, elle d\u00e9cide de prendre le virage de la reconversion, il y a huit ans. La jeune femme se confronte au monde de l\u2019entrepreneuriat et \u00e0 celui de l\u2019artisanat. \u00ab\u00a0Je suis gourmande. C\u2019est pour cela que je me suis lanc\u00e9e dans cette voie\u00a0\u00bb, lance-t-elle malicieusement. Elle ram\u00e8ne un peu d\u2019excellence en Martinique puisque B\u00e9n\u00e9dicte Monlouis-F\u00e9licit\u00e9 a \u00e9t\u00e9 form\u00e9e par un champion du monde en la mati\u00e8re.<\/p>\n

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Une fois les comp\u00e9tences artisanales acquises, il faut les fonds pour entreprendre. Issue d\u2019une famille modeste, la presque quadrag\u00e9naire d\u00e9marre de z\u00e9ro. \u00ab Ma d\u00e9termination a men\u00e9 au fait que Passion givr\u00e9e existe encore aujourd\u2019hui. \u00bb Etre entrepreneur, c\u2019est porter plusieurs casquettes qui peuvent s\u2019av\u00e9rer pesantes. \u00ab On conna\u00eet notre m\u00e9tier. Le mien, c\u2019est de fabriquer des glaces, de faire r\u00eaver, travailler les saveurs et textures. \u00bb Rien \u00e0 voir avec les complexes dossiers administratifs requis pour b\u00e9n\u00e9ficier d\u2019une aide financi\u00e8re. \u00ab J\u2019ai eu du mal \u00e0 croire que mon dossier ait \u00e9t\u00e9 accept\u00e9. Sans le programme Leader, je n\u2019aurai jamais r\u00e9ussi \u00e0 avoir ce magnifique site. \u00bb Une caract\u00e9ristique que le fond Leader soutient est le circuit court. Or, c\u2019est aupr\u00e8s d\u2019exploitants locaux que la chef d\u2019entreprise s\u2019approvisionne pour confectionner ses glaces parfums p\u00e9yi : fleur d\u2019atoumo, th\u00e9 p\u00e9yi, gwozey p\u00e9yi passion ou encore mangue julie. Pour cr\u00e9er des parfums, sa seule limite est la saisonnalit\u00e9. Tous les mois, de nouvelles cr\u00e9ations sortent du laboratoire. \u00ab Mon cerveau est en \u00e9bullition en permanence. \u00bb Elle conc\u00e8de qu\u2019une qualit\u00e9 de service irr\u00e9prochable demande beaucoup d\u2019engagement.<\/p>\n

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Aujourd\u2019hui, Passion givr\u00e9e occupe une ancienne maison coloniale red\u00e9cor\u00e9e sur le th\u00e8me de la gourmandise. Il y a huit ans, tout d\u00e9butait dans un petit laboratoire \u00e9quip\u00e9 de machines achet\u00e9es sur les fonds propres de B\u00e9n\u00e9dicte Monlouis-F\u00e9licit\u00e9. Elle parvient \u00e0 concr\u00e9tiser son objectif en ouvrant une boutique \u00e0 Fort-de-France. Malheureusement pour la jeune femme, c\u2019\u00e9tait en 2020. Elle tient malgr\u00e9 tout trois ans. C\u2019est alors qu\u2019elle est b\u00e9n\u00e9ficiaire du fonds Leader. Cet apport financier lui permet de d\u00e9m\u00e9nager \u00e0 Sch\u0153lcher. \u00ab\u00a0La vie est faite d\u2019emb\u00fbches pour \u00e9prouver la motivation. C\u2019est une remise en question incessante.\u00a0Mais on continue \u00e0 avancer la t\u00eate haute.\u00a0\u00bb La tr\u00e8s affable B\u00e9n\u00e9dicte Monlouis-F\u00e9licit\u00e9 est aussi une hyper active. \u00ab\u00a0Je suis tr\u00e8s accessible pour ma client\u00e8le et les gens en g\u00e9n\u00e9ral. Je suis tout le temps dans la boutique. Je mets la main \u00e0 la p\u00e2te. Je fais le service aussi.\u00a0\u00bb La chef d\u2019entreprise est en production et au service.<\/p>\n

Laurianne Nomel<\/em><\/p>\n

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