{"id":75324,"date":"2025-06-18T10:15:44","date_gmt":"2025-06-18T09:15:44","guid":{"rendered":"https:\/\/antilla-martinique.com\/?p=75324"},"modified":"2025-06-18T14:26:47","modified_gmt":"2025-06-18T13:26:47","slug":"lor-vert-sous-les-vagues-le-combat-dun-homme-pour-sauver-la-planete-grace-aux-algues","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/antilla-martinique.com\/en\/lor-vert-sous-les-vagues-le-combat-dun-homme-pour-sauver-la-planete-grace-aux-algues\/","title":{"rendered":"L\u2019or vert sous les vagues : le combat d\u2019un homme pour sauver la plan\u00e8te gr\u00e2ce aux algues"},"content":{"rendered":"
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

Site de l’ONU<\/h1>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n
\n
\u00a9 Courtesy of Vincent Doumeizel<\/div>\n<\/div>\n
Vincent Doumeizel, conseiller au Pacte mondial des Nations Unies, est devenu l’une des figures de proue de la \u00ab r\u00e9volution des algues \u00bb.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n
\n
\n
\n

 <\/p>\n

\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
By <\/strong>notre envoy\u00e9 sp\u00e9cial \u00e0 Nice, Fabrice Robinet<\/strong><\/span><\/div>\n

Climat et environnement<\/a><\/span><\/span><\/p>\n

\n
\n

Un expert fran\u00e7ais bouscule les habitudes diplomatiques avec une conviction peu commune : la cl\u00e9 de notre avenir pourrait bien se trouver dans une for\u00eat ondoyante, \u00e0 quelques m\u00e8tres sous la surface.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

\n
\n
\n
<\/header>\n
<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

Lesconil, un petit port breton battu par les vents, se r\u00e9veille lentement. L\u2019odeur sal\u00e9e de l\u2019Atlantique flotte dans l\u2019air, les vasques de mar\u00e9e brillent sous une lumi\u00e8re laiteuse, et seule une silhouette \u00e9lanc\u00e9e, debout dans l\u2019eau jusqu\u2019aux genoux, trouble la qui\u00e9tude du rivage. alCamp\u00e9 dans son cir\u00e9 jaune, Vincent Doumeizel, \u00e9carte les algues avec une d\u00e9licatesse presque amoureuse. Il extrait une longue fronde d\u2019un brun olive \u2014 Saccharina latissima<\/em> \u2014 qu\u2019il brandit au-dessus des flots tel un \u00e9tendard r\u00e9volutionnaire.<\/p>\n

\u00ab Ce n\u2019est pas gluant \u00bb, dit-il \u00e0 propos des lani\u00e8res soyeuses qui miroitent entre ses doigts. \u00ab C\u2019est magnifique \u00bb.<\/p>\n

Pour Doumeizel, les algues ne sont ni un rebut c\u00f4tier, ni une curiosit\u00e9 marine. Elles sont le c\u0153ur battant de son engagement. Ce qu\u2019il d\u00e9fend, \u00e0 travers elles, c\u2019est une id\u00e9e radicale : qu\u2019un simple v\u00e9g\u00e9tal marin puisse nourrir la plan\u00e8te, restaurer les oc\u00e9ans, att\u00e9nuer le changement climatique et remplacer les plastiques. \u00ab Pas seulement un superaliment \u00bb, aime-t-il \u00e0 dire, \u00ab mais une super-solution \u00bb.<\/p>\n

\u00c0 49 ans, cet ancien expert en politique agroalimentaire, aujourd\u2019hui conseiller au Pacte mondial des Nations Unies \u2014 une initiative encourageant les entreprises \u00e0 adopter des pratiques durables \u2014 est devenu l\u2019une des figures de proue de la \u00ab r\u00e9volution des algues \u00bb. En 2020, il co\u00e9crit le Manifeste des algues marines<\/em>, un document soutenu par l’agence onusienne pour l’alimentation et l’agriculture (FAO<\/a>), la Banque mondiale<\/a> et d\u2019autres partenaires, qui trace une feuille de route aussi visionnaire qu\u2019audacieuse : mobiliser les plus humbles des organismes marins pour r\u00e9pondre aux crises les plus complexes de notre temps.<\/p>\n

Et la conviction de Doumeizel fr\u00f4le parfois le messianisme. Dans un ouvrage paru en 2023, il \u00e9crit sans d\u00e9tour : \u00ab Les algues sont \u00e0 n\u2019en pas douter la ressource la plus sous-exploit\u00e9e de la plan\u00e8te \u00bb.<\/p>\n

\n
\"Vincent<\/div>\n
\n
\u00a9 Courtesy of Vincent Doumeizel<\/div>\n<\/div>\n
Vincent Doumeizel pr\u00e9f\u00e8re parfois parler de \u00ab for\u00eats sous-marines \u00bb que d\u2019algues: une ruse s\u00e9mantique pour changer les mentalit\u00e9s occidentales qui per\u00e7oivent encore les algues comme des d\u00e9chets naus\u00e9abonds.<\/div>\n<\/div>\n

L\u2019algue contre l\u2019apocalypse<\/strong><\/h2>\n

Bien avant les dinosaures, bien avant m\u00eame les for\u00eats primaires, les algues tapissaient d\u00e9j\u00e0 les bas-fonds lumineux des oc\u00e9ans. Apparues il y a plus d\u2019un milliard d\u2019ann\u00e9es, ces lianes aquatiques de couleur rouge, verte et brune ont contribu\u00e9 \u00e0 transformer l\u2019atmosph\u00e8re terrestre en produisant de l\u2019oxyg\u00e8ne \u2014 un acte fondateur de la vie multicellulaire.<\/p>\n

Doumeizel, pourtant, n\u2019est ni biologiste, ni agronome. Il vient du secteur de la coop\u00e9ration internationale \u2014 la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, plus pr\u00e9cis\u00e9ment.<\/p>\n

\u00ab J\u2019ai d\u00e9couvert la faim dans le monde lors d\u2019une mission en Afrique, tr\u00e8s t\u00f4t dans ma carri\u00e8re \u00bb, confie-t-il. \u00ab \u00c7a m\u2019a marqu\u00e9 \u00e0 jamais \u00bb.<\/p>\n

Plus tard, sur l\u2019\u00eele d\u2019Okinawa, au Japon, il remarque que les habitants, connus pour leur long\u00e9vit\u00e9 hors du commun, consomment beaucoup d\u2019algues.<\/p>\n

\u00ab C\u2019\u00e9tait bon \u00bb, se souvient-il. \u00ab Et visiblement bon pour leur sant\u00e9 \u00bb.<\/p>\n

Riches en vitamines, om\u00e9ga-3, fibres et m\u00eame prot\u00e9ines, les algues \u2014 de la \u00ab laitue de mer \u00bb (Ulva lactuca<\/em>) au \u00ab haricot \u00bb de l\u2019Atlantique (Himanthalia elongata<\/em>), en passant par la \u00ab grappe de raisin \u00bb du Pacifique (Caulerpa lentillifera<\/em>) \u2014 pourraient combler une lacune nutritionnelle majeure. L\u2019oc\u00e9an couvre 70 % de la plan\u00e8te, mais ne fournit qu\u2019une fraction des calories consomm\u00e9es dans le monde.<\/p>\n

L\u2019agriculture, elle, est responsable d\u2019environ un quart des \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre, notamment en raison de la d\u00e9forestation li\u00e9e \u00e0 l\u2019\u00e9levage et aux cultures. En comparaison, la culture d\u2019algues ne n\u00e9cessite ni terres, ni engrais, ni eau douce. Mieux encore : des \u00e9tudes ont montr\u00e9 qu\u2019un additif \u00e0 base d\u2019algue rouge donn\u00e9 au b\u00e9tail peut r\u00e9duire ses \u00e9missions de m\u00e9thane jusqu\u2019\u00e0 90 %. Une avanc\u00e9e d\u00e9cisive dans la lutte contre le changement climatique.<\/p>\n

Et ce n\u2019est qu\u2019un d\u00e9but. L\u2019oc\u00e9an a produit \u00e0 lui seul plus de la moiti\u00e9 de l\u2019oxyg\u00e8ne terrestre, tout en absorbant un tiers des \u00e9missions anthropiques de carbone. Les algues jouent un r\u00f4le dans ce processus, absorbant davantage de carbone par m\u00e8tre carr\u00e9 que la v\u00e9g\u00e9tation terrestre. Certaines esp\u00e8ces, comme le \u00ab\u00a0varech g\u00e9ant\u00a0\u00bb (Macrocystis pyrifera), peuvent m\u00eame cro\u00eetre \u00e0 une vitesse fulgurante de soixante centim\u00e8tres par jour, ce qui en fait de puissants puits de carbone.<\/p>\n

Mais ce n\u2019est pas tout : transform\u00e9es, les algues peuvent \u00eatre utilis\u00e9es comme bioplastiques, textiles, carburants ou m\u00e9dicaments.<\/p>\n

\u00ab Il faut changer de paradigme \u00bb, insiste Doumeizel. \u00ab Et encourager leur culture \u00bb.<\/p>\n

\n
\"Algolesko,<\/div>\n
\n
\u00a9 Courtesy of Vincent Doumeizel<\/div>\n<\/div>\n
Algolesko, pr\u00e8s de Lesconil, en Bretagne, est l’une des plus grandes exploitations d’algues d’Europe continentale, avec 150 hectares de culture biologique de laminaires.<\/div>\n<\/div>\n

Une industrie en croissance, mais mal encadr\u00e9e<\/strong><\/h2>\n

Lorsque nous retrouvons Vincent Doumeizel \u00e0 Nice, \u00e0 la veille du sommet, il arrive tout juste de Paris, o\u00f9 il a particip\u00e9 \u00e0 un \u00e9v\u00e8nement pour la publication de \u00ab La R\u00e9volution des algues \u00bb, une bande dessin\u00e9e de 128 pages dont il est le co-auteur, mettant en sc\u00e8ne un passionn\u00e9 des oc\u00e9ans pr\u00e9nomm\u00e9\u2026 Vincent, \u00e9videmment.<\/p>\n

En personne, Doumeizel d\u00e9borde du m\u00eame enthousiasme que sur les plateaux de t\u00e9l\u00e9vision ou lors de ses\u00a0interventions<\/a> TED : volubile, pr\u00e9cis, habit\u00e9 \u2014 comme s\u2019il d\u00e9fendait un avenir qu\u2019il s\u2019efforce d\u00e9j\u00e0 de rendre in\u00e9vitable.<\/p>\n

\u00ab Je pourrais les manger \u00bb, plaisante-t-il en brandissant une paire de lunettes de soleil \u2014 noires, \u00e9l\u00e9gantes, enti\u00e8rement fabriqu\u00e9es \u00e0 partir de plancton. Install\u00e9 sur une corniche baign\u00e9e de lumi\u00e8re au-dessus de la M\u00e9diterran\u00e9e, Vincent Doumeizel se transforme tour \u00e0 tour en showman et en proph\u00e8te, d\u00e9ballant une s\u00e9rie de merveilles n\u00e9es des algues : un sac-poubelle biod\u00e9gradable, en tout point semblable au plastique ; un T-shirt vert aux fibres douces tiss\u00e9es \u00e0 partir d\u2019algues ; et, avec un sourire en coin, un exemplaire comestible de son propre livre, La R\u00e9volution des algues<\/em>. \u00ab Tout \u00e7a \u00bb, dit-il en d\u00e9signant le petit th\u00e9\u00e2tre \u00e9trange \u00e0 ses pieds, \u00ab pourrait \u00eatre fait \u00e0 base d\u2019algues. \u00bb<\/p>\n

Sur les 12.000 esp\u00e8ces d\u2019algues recens\u00e9es dans les mers du globe, seules une vingtaine sont activement cultiv\u00e9es. Cette pratique, connue en anglais sous le nom de kelp farming,\u00a0<\/em>ou algoculture, reste principalement concentr\u00e9e en Asie. En Europe continentale, l\u2019un des plus grands sites de production\u00a0algocole\u00a0se trouve justement \u00e0 Lesconil. Le matin o\u00f9 Doumeizel \u00e9tait occup\u00e9 \u00e0 r\u00e9colter une algue brune, au large de la c\u00f4te bretonne, il visitait les 150 hectares de laminaires bio cultiv\u00e9s par l\u2019entreprise Algolesko.<\/p>\n

Co-directeur de la Global Seaweed Coalition \u2014 un r\u00e9seau de 2.000 membres soutenu par l\u2019ONU \u2014 Doumeizel parcourt la plan\u00e8te : Madagascar, Patagonie, Australie. \u00c0 chaque escale, il observe, \u00e9change, s\u2019inspire.<\/p>\n

Un document pr\u00e9paratoire r\u00e9dig\u00e9 par le Secr\u00e9tariat de l\u2019ONU en amont de la Conf\u00e9rence sur les oc\u00e9ans de Nice indique que l\u2019industrie des algues a tripl\u00e9 depuis 2000, atteignant 39 millions de tonnes par an, pour une valeur de 17 milliards de dollars. Les investissements actuels pourraient ajouter 12 milliards suppl\u00e9mentaire d\u2019ici 2030. Mais l\u2019encadrement, lui, reste lacunaire : aucun standard international, aucune r\u00e9glementation du Codex alimentaire pour d\u00e9finir les crit\u00e8res de s\u00e9curit\u00e9 des algues.<\/p>\n

\u00ab Le secteur est fragment\u00e9 \u00bb, reconna\u00eet Doumeizel. \u00ab Mais on peut faire tellement plus \u00bb.<\/p>\n

\n
\"Sur<\/div>\n
\n
\u00a9 Courtesy of Vincent Doumeizel<\/div>\n<\/div>\n
Sur l’\u00eele de Zanzibar, en Tanzanie, l\u2019explosion de la demande pour des texturants alimentaires \u00e0 base d\u2019algues a permis \u00e0 des veuves et femmes seules de prendre pied dans l\u2019\u00e9conomie.<\/div>\n<\/div>\n

Une r\u00e9volution \u00e9galement f\u00e9ministe<\/strong><\/h2>\n

Au-del\u00e0 des questions \u00e9cologiques ou nutritionnelles, les algues sont aussi un levier d\u2019\u00e9mancipation f\u00e9minine. Pr\u00e8s de 40 % des start-up du secteur sont dirig\u00e9es par des femmes, selon l\u2019ONU.<\/p>\n

\u00ab En Tanzanie, une soci\u00e9t\u00e9 tr\u00e8s patriarcale, l\u2019essor des algues a chang\u00e9 des vies \u00bb, raconte l\u2019expert fran\u00e7ais. L\u2019explosion de la demande pour des texturants alimentaires \u00e0 base d\u2019algues a permis \u00e0 des veuves et femmes seules de prendre pied dans l\u2019\u00e9conomie. \u00c0 Zanzibar, notamment, les algues sont d\u00e9sormais la troisi\u00e8me ressource du pays, et les femmes conservent 80 % des b\u00e9n\u00e9fices g\u00e9n\u00e9r\u00e9s.
\n\u00ab Elles ont b\u00e2ti des \u00e9coles. Envoy\u00e9 leurs filles \u00e9tudier. R\u00e9clam\u00e9 leur place sur les march\u00e9s. Elles ont m\u00eame achet\u00e9 des motos \u00bb.<\/p>\n

Une dynamique qui a port\u00e9 ses fruits jusqu\u2019au sommet de l\u2019\u00c9tat : la pr\u00e9sidente tanzanienne actuelle de ce pays d\u2019Afrique de l\u2019Est est une femme, originaire de Zanzibar.<\/p>\n

Mais le r\u00e9chauffement climatique \u00e9loigne les zones de culture du rivage. \u00ab\u00a0Les femmes doivent s’aventurer de plus en plus loin\u00a0\u00bb, explique Doumeizel. \u00ab\u00a0Mais la plupart ne savent ni nager ni piloter un bateau \u00bb.<\/p>\n

La Global Seaweed Coalition qu\u2019il dirige finance donc un programme d\u2019apprentissage maritime pour les femmes de Zanzibar.
\n\u00ab Cette r\u00e9volution doit \u00eatre inclusive. Sans quoi, elle \u00e9chouera \u00bb.<\/p>\n

\u00c0 la merci du climat<\/strong><\/h2>\n

Si les algues peuvent aider \u00e0 ralentir la crise climatique, elles en subissent \u00e9galement les effets. L\u2019acidification des oc\u00e9ans, due \u00e0 l\u2019augmentation du CO\u2082 dans l\u2019atmosph\u00e8re, fait dispara\u00eetre leurs habitats. En Californie, en Norv\u00e8ge, en Tasmanie, plus de 80 % des \u00e9tendues de varech ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9truites.<\/p>\n

Doumeizel pr\u00e9f\u00e8re d\u2019ailleurs parler de \u00ab for\u00eats sous-marines \u00bb que d\u2019algues. Une ruse s\u00e9mantique pour changer les mentalit\u00e9s occidentales qui per\u00e7oivent encore les algues comme des d\u00e9chets naus\u00e9abonds.<\/p>\n

\u00ab Les pr\u00e9server est aussi crucial que de sauver l\u2019Amazonie \u00bb, \u00e9crit-il dans La R\u00e9volution des Algues<\/em>.<\/p>\n

Au sommet de Nice, la semaine prochaine, il d\u00e9voilera une nouvelle initiative : la cr\u00e9ation d\u2019un groupe de travail des Nations Unies sur les algues pour donner au secteur la reconnaissance et l\u2019\u00e9lan politique qui lui font d\u00e9faut. Son objectif : f\u00e9d\u00e9rer, dans un premier temps, six agences onusiennes \u2014 la FAO, le Pacte mondial, le Programme de l\u2019ONU pour l’environnement (PNUE), l\u2019instance pour le commerce et le d\u00e9veloppement (CNUCED), l’Organisation pour l’\u00e9ducation, la science et la culture (UNESCO<\/a>) et l\u2019agence pour le d\u00e9veloppement industriel (ONUDI<\/a>) \u2014 afin de consolider les efforts mondiaux en mati\u00e8re de r\u00e9glementation, de recherche et de d\u00e9veloppement.<\/p>\n

Plusieurs pays soutiennent d\u00e9j\u00e0 cette d\u00e9marche, dont la France, Madagascar, l\u2019Indon\u00e9sie et la Cor\u00e9e du Sud. Un projet de r\u00e9solution pourrait \u00eatre pr\u00e9sent\u00e9 \u00e0 l\u2019Assembl\u00e9e g\u00e9n\u00e9rale d\u00e8s l\u2019automne, pour un vote en 2026.<\/p>\n

\n
\"Sur<\/div>\n
\n
\u00a9 Courtesy of Vincent Doumeizel<\/div>\n<\/div>\n
Sur l\u2019\u00eele de Zanzibar, les algues constituent d\u00e9sormais la troisi\u00e8me ressource la plus importante.<\/div>\n<\/div>\n

D\u2019une mar\u00e9e verte \u00e0 une manne bleue<\/strong><\/h2>\n

Parfois, les r\u00e9volutions prennent des formes inattendues. Au printemps 2025, une floraison massive de Sargassum<\/em> \u2014 algues brunes flottantes \u2014 a recouvert l\u2019Atlantique, des Cara\u00efbes aux c\u00f4tes africaines. Les plages de Floride ont \u00e9t\u00e9 submerg\u00e9es. Les touristes, repouss\u00e9s. Les autorit\u00e9s, d\u00e9pass\u00e9es.<\/p>\n

Mais Doumeizel, encore une fois, y a vu une opportunit\u00e9 \u00e0 saisir.
\n\u00ab Ces prolif\u00e9rations sont caus\u00e9es par la pollution et le climat \u00bb, explique-t-il. \u00ab Mais si on apprend \u00e0 les g\u00e9rer, elles peuvent devenir des ressources, de l\u2019engrais, des briques, du tissus \u00bb.<\/p>\n

Changer la nuisance en ressource. Le pari est audacieux, presque alchimique. Mais apr\u00e8s tout, qui aurait pu croire que des algues soient en mesure de remplacer le b\u0153uf \u2014 ou le plastique ?<\/p>\n

Il y a environ 12.000 ans, l’Homo sapiens a mis fin \u00e0 son mode de vie de chasseur-cueilleur. \u00ab\u00a0Nous sommes devenus des agriculteurs, cultivant des plantes pour nourrir nos animaux et nos familles\u00a0\u00bb, \u00e9crit Doumeizel dans son livre. \u00ab Mais en mer, nous en sommes rest\u00e9s \u00e0 l\u2019\u00e2ge de pierre \u00bb.<\/p>\n

Et si, enfin, nous apprenions \u00e0 cultiver l\u2019oc\u00e9an ? Non pas pour l\u2019exploiter, mais pour le r\u00e9parer ? Ce n\u2019est pas une utopie. C\u2019est une invitation. Et peut-\u00eatre, un dernier avertissement.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n

 <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Site de l’ONU \u00a9 Courtesy of Vincent Doumeizel Vincent Doumeizel, conseiller au Pacte mondial des Nations Unies, est devenu l’une des figures de proue de la \u00ab r\u00e9volution des algues \u00bb.   Par notre envoy\u00e9 sp\u00e9cial \u00e0 Nice, Fabrice Robinet Climat et environnement Un expert fran\u00e7ais bouscule les habitudes diplomatiques avec une conviction peu commune<\/p>","protected":false},"author":33,"featured_media":75325,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":"","rank_math_focus_keyword":"","rank_math_title":"","rank_math_description":"","rank_math_canonical_url":"","rank_math_robots":null,"rank_math_facebook_title":"","rank_math_facebook_description":"","rank_math_twitter_title":"","rank_math_twitter_description":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-75324","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-actualite"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/antilla-martinique.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75324","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/antilla-martinique.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/antilla-martinique.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/antilla-martinique.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/33"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/antilla-martinique.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=75324"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/antilla-martinique.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75324\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/antilla-martinique.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/75325"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/antilla-martinique.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=75324"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/antilla-martinique.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=75324"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/antilla-martinique.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=75324"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}