Accueillie en grande pompe à son arrivée, elle a parlé avec franchise de son expérience, revenant sur son passage sur la scène internationale et sur ses projets d’avenir.

Seymour a décrit la compétition comme une expérience à la fois transformatrice et enrichissante. « Ce fut une véritable aventure pour moi, et je crois que les îles Caïmans méritaient que je donne le meilleur de moi-même, et c’est exactement ce que j’ai fait », a-t-elle déclaré. « Je me suis investie corps et âme dans le développement de ma carrière et l’obtention d’un impact international, en m’appuyant sur mes réussites passées tout en en créant de nouvelles. »

Un objectif «plus bruyant que tout le drame»

Seymour a reconnu l’intense attention médiatique entourant le concours Miss Univers de cette année, qui s’est déroulé le 21 novembre à Bangkok, mais a déclaré que le fond de son travail et ses réalisations l’emportaient largement sur le bruit ambiant.

« Je crois fermement que, même si l’année de Miss Univers a été assez controversée, son impact a été bien plus important que toute cette polémique. » 

L’édition 2017 de Miss Univers a attiré l’attention du monde entier suite à plusieurs incidents retentissants, notamment la démission d’un juge qui avait soulevé des inquiétudes quant à la transparence du processus de sélection.

Pour autant, Seymour a souligné que Miss Univers demeure une plateforme puissante car chaque femme qui y participe est déjà une reine méritante, choisie par sa nation pour incarner ses plus hauts idéaux.

Au-delà de la couronne, l’initiative d’impact social de l’organisation Miss Univers renforce cet objectif en donnant à toutes les candidates les moyens d’impulser un changement significatif par le biais du plaidoyer, du service communautaire et de projets axés sur un objectif précis qui se poursuivent bien après la fin du concours.

Univers de la faim zéro

Pour sa plateforme Beyond the Crown, Seymour a choisi l’ODD 2 : Faim Zéro. Son initiative phare, Zero Hunger Universe, lancée lors de son séjour en Asie, s’appuie sur l’éducation et le récit pour mettre en lumière les défis et les solutions au sein des systèmes alimentaires mondiaux, en particulier pour les communautés insulaires vulnérables.

« Zero Hunger Universe est une campagne mondiale pour un accès équitable à la nourriture, et ce que j’ai fait, c’est prendre mon amour du journalisme et en faire une expérience de journalisme culinaire itinérant », a-t-elle déclaré.

« J’ai également écrit un livre, disponible gratuitement en ligne, car je pense que chacun devrait pouvoir comprendre ce qu’est Zero Hunger et ce qu’est la sécurité alimentaire. »

Née et élevée à Bodden Town, Seymour n’est pas étrangère à l’agriculture, et son parcours académique en politique et relations internationales à la Queen Mary University of London a approfondi sa compréhension des inégalités mondiales. Elle a également consacré son mémoire de licence à la sécurité alimentaire dans les petits États insulaires.

À seulement 18 ans, elle est devenue Caribbean Youth Leader pour #Act4Food #Act4Change, un mouvement soutenu par l’ONU pour le Sommet des systèmes alimentaires de 2021, une première plateforme qui lui a permis de s’exprimer sur la faim et le changement climatique, des enjeux qui façonnent l’avenir des Caïmans et de sa génération.

« Promouvoir la sécurité alimentaire sur les îles ne consiste pas seulement à produire plus de nourriture », a-t-elle déclaré dans un entretien récent accordé à Forbes.

« Ma mission est d’utiliser ma plateforme de Miss Universe pour donner de la visibilité à un défi complexe qui touche non seulement nous, aux îles Caïmans, mais aussi des millions de personnes dans les petits États insulaires du monde entier. »

Aux Philippines, elle a visité Urban Farmers PH, échangé avec des producteurs innovant en agriculture verticale et en aquaponie, et rencontré Regis Chapman, directeur pays du Programme alimentaire mondial (PAM), qui supervisait auparavant les actions du PAM dans les Caraïbes, y compris aux Caïmans.

À Hong Kong, elle a exploré Green Skies Aquaponic Farm et The Edible Projects Café, où elle a découvert une autre dimension de la durabilité : l’inclusion sociale. Le café, une entreprise sociale, forme et emploie des jeunes autistes, utilisant l’agriculture urbaine comme voie vers l’autonomie.

Après plusieurs mois à l’étranger, Seymour a dit que rentrer chez elle avait été source de soulagement et d’équilibre.

« Ça fait vraiment du bien. Je suis partie pendant trois mois, et je me sens toujours enracinée et connectée à mes origines quand je reviens aux îles Caïmans. J’ai hâte de recommencer à être active dans la communauté. »

La prochaine étape inclut un partenariat officiel avec le gouvernement des îles Caïmans.

« La suite, c’est de remplir le calendrier lié à mon partenariat avec le ministère de la Planification, des Terres, de l’Agriculture, du Logement et des Infrastructures », a-t-elle indiqué.

« Nous allons multiplier les actions communautaires et utiliser mes compétences et mon influence pour avoir un impact au profit des petits États insulaires en développement à travers le monde. »