Article avec l’aimable autorisation de News784

Au cours des deux (2) dernières semaines, l’île a été témoin de l’ouverture de quatre (4) installations publiques pour l’achat de nourriture auprès des agriculteurs. Ces dépôts d’achat se trouvent à Langley Park, Lauders, La Croix et Rose Bank. Avant la fin du mois de mai, une autre installation sera ouverte pour desservir les agriculteurs du Vermont Agriculture District et des environs immédiats.

Ministre de l’Agriculture de Saint-Vincent-et-les Grenadines, l’hon. Saboto Caesar, dans une récente émission en face à face sur la radio NBC, a décrit les activités suivantes qui devraient avoir lieu dans les dépôts d’achat:

1. Les agriculteurs fourniront des produits destinés à la vente à l’État pour être emballés et distribués dans le cadre du programme national de produits frais baptisé initiative «Love Box»;
2. Les agriculteurs individuels et les groupements de producteurs pourront se rendre quotidiennement dans les centres d’achat pour vendre au détail et en gros;
3. Les agro-transformateurs auront l’occasion d’exposer leurs produits dans le cadre de la campagne nationale d’achat local actuelle;
4. Il y aura la présence d’un bureau de la Farmer’s Support Company pour fournir des conseils aux candidats qui demandent de l’aide du «paquet de stimulation» – dans les domaines de l’élevage, de la pêche, des services de tracteur, des intrants et du crédit; et
5. Un représentant du ministère de l’Agriculture sera sur place pour aborder le lien important entre la production, la commercialisation et les services de vulgarisation.

Le ministre César a déclaré:

«La vision est que  –  avec l’augmentation de la production et de la productivité attendue comme un retour significatif du« paquet de stimulation »  –  ces marchés seront en mesure d’aider à améliorer l’abordabilité et l’accessibilité aux produits agricoles locaux; et de servir également d’emballages pour l’exportation. Ces centres joueront un rôle central dans la révolution de la production à Saint-Vincent-et-les Grenadines au cours de la décennie 2020-2030 et au-delà. »

Le ministre de l’Agriculture a en outre noté que le terme «Love Box» est désormais une marque nationale, les exportateurs envisageant déjà le potentiel de commercialisation des aliments en dehors de Saint-Vincent-et-les Grenadines dans des boîtes similaires, soigneusement emballées.

Le ministre Caesar a également remercié Mlle Derona Burke, chargée de rendre opérationnels ces centres, tout le personnel de soutien du ministère de l’Agriculture et la Medicinal Cannabis Authority.

« La communauté agricole s’est déclarée satisfaite du processus jusqu’à présent et le ministère de l’Agriculture salue les efforts de toutes les parties prenantes pour soutenir le commerce des produits agricoles produits localement. »