Close Menu
ANTILLA MARTINIQUE | Avec vous depuis 1981

    Abonnez-vous

    Recevez les dernières actualités créatives de ANTILLA concernant l'art, le design et les affaires

    Les tendances du moment

    Une centaine de convives au premier méchoui des professionnels du BTP

    juin 21, 2025

    Un ministre en quête de popularité : quelle histoire veut-il écrire ? Un Regard de Gdc

    juin 21, 2025

    130 millions d’euros pour tendre vers le zéro chlordécone

    juin 21, 2025
    Facebook X (Twitter) Instagram
    ANTILLA MARTINIQUE | Avec vous depuis 1981ANTILLA MARTINIQUE | Avec vous depuis 1981
    • Rubriques
      • Art/Culture
      • Ecologie / Environnement
      • Patrimoine
      • Entreprises
      • Le Regard de Gdc
      • Édito de Henri PIED
      • Politics
      • Santé
      • Sports
      • Caraïbe
    • Newsletter 
    • Publicité
    • Contact
    annonces
    ABONNEMENT
    ANTILLA MARTINIQUE | Avec vous depuis 1981
    Home » Ti’Punch Cup – finale Martinique ; le grand gagnant est ….
    Actualité

    Ti’Punch Cup – finale Martinique ; le grand gagnant est ….

    novembre 2, 2017Aucun commentaire
    Facebook LinkedIn WhatsApp

    Le 27 Octobre dernier, Rhum Clément a organisé la finale régionale de la Ti Punch Cup, au Cloud bar Rooftop, qui avait pour but d’élire le représentant de la Martinique pour la finale internationale qui se déroulera en Mars prochain !

    7 candidats, 2 rounds et au final un grand gagnant !

    Face à un jury composé de 4 membres : Eddy Luce (représentant Rhum Clément), Livia Vérin (gagnante de la précédente édition martiniquaise), Thierry Malikian (barman au Calbar) et Jérémy Edouard (Martinique 1ère) ; les participants ont pu exprimer leurs talents, tels de véritables artistes !

    L’objectif était pour eux de réinterpréter le Ti Punch, tâche joliment accomplie par nos candidats qui, au cours du 1er round, ont dû reproduire les recettes soumises lors de l’inscription ! Des créations aussi originales les unes que les autres qui n’ont pas facilitées la tâche du Jury !

    Au terme de cette première épreuve, seuls 3 candidats ont été retenus pour être départagés au cours d’un second round :

    • Yannick Brunot du Cloud
    • Laurent Legrand-Castor du Green Impérial
    • Fabrice Madagascar du Cocoa Beach Café

      L’enjeu de cette seconde étape était de travailler en binôme avec des personnes qui n’y connaissaient absolument rien au monde du bar : L’homme Paille, la bloggeuse Petit Bout de Soleil, et enfin Florent Plasse (Chargé de Patrimoine à la Fondation Clément). Chaque binôme a dû tirer au sort un ingrédient mystère obligatoire qui devait figurer dans leurs recettes !

      C’est au Market Place du Concours, tenu par Les saveurs de Wael et le Monde des épices, que nos binômes ont pu faire « leurs courses » et sélectionner les différents ingrédients pour leurs créations … qui, nous devons l’avouer, ont été très surprenantes!

      [blockquote style=”1″]L’objectif était non seulement de tester la créativité de nos candidats, avec des produits locaux, mais aussi de juger leur capacité d’enseignement face à des novices. Nous sommes très fiers du résultat. Les barmen nous ont proposé des choses extraordinaires qui ont surpris notre jury ainsi que le public ! [/blockquote] Edlynn BETHEL, Responsable Marketing en local.

      C’est finalement Yannick Brunot, un des barmen du Cloud, qui a remporté cette compétition et qui aura la chance de représenter la Martinique au concours internationale qui se déroulera en Mars 2018 à l’Habitation Clément !

      Fabrice Madagascar (Cocoa Beach Café à Tartane) à quant à lui remporté la médaille d’Argent suivi de Laurent Legrand-Castor Green Impérial, Trois-Ilets) qui s’est vu remettre la médaille de Bronze !

      Félicitations aux 7 candidats !

    Articles similaires

    Partager. Facebook LinkedIn WhatsApp
    Article précèdent Referendum de Nouvelle-Calédonie: un communiqué de Florian Philippot « Faire preuve de maturité politique… »
    Article suivant Auguste Armet « préface » les journée d’addictologie et explique ainsi ce qu’est une « société addictogène »

    ARTICLES SEMBLABLES

    Une centaine de convives au premier méchoui des professionnels du BTP

    juin 21, 2025

    130 millions d’euros pour tendre vers le zéro chlordécone

    juin 21, 2025

    Entre fibre et production locale, Canal + fait son trou en Martinique

    juin 21, 2025
    Ajouter un commentaire
    ECRIVEZ UN COMMENTAIRE Cancel Reply

    Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

    Actualités de la Caraïbe
    Caraïbe

    Le ministre de la Planification « désireux de s’assurer » que les Anguillais soient embauchés pour le projet de marina

    Caraïbe juin 19, 2025

    Anguilla focus Le ministre de la Planification et des Terres, Kyle Hodge, a déclaré qu’il…

    Lancement d’un nouveau projet pour renforcer la préparation régionale aux pandémies pour les humains et les animaux

    juin 19, 2025

    L’un des plus beaux endroits des Bahamas est une île vierge dont vous n’avez jamais entendu parler

    juin 19, 2025

    Les voyageurs affluent à Saint-Kitts en ce moment

    juin 19, 2025
    ANTILLA JUIN 2025. abonnez-vous !
    TÉLÉCHARGEZ GRATUITEMENT !
    De l’idée à l’action, avec vous au quotidien
    EVADEZ-VOUS …ENVOLEZ-VOUS !

    Abonnez-vous

    Recevez les dernières actualités de Antilla Martinique.

    Merci ! Votre demande a bien été prise en compte.

    Publiez vos annonces Légales
    Consultez les annonces légales
    Consulter nos anciens numéros
    Nos différentes rubriques
    Archives
    ANTILLA JUIN 2025. abonnez-vous !
    ANTILLA JUIN 2025. abonnez-vous !
    © 2025 Copyright ANTILLA. Tous drois réservés. Programmé par ANTILLA.
    • CONTACTEZ-NOUS
    • MARKETING
    • MENTIONS LÉGALES
    • CONSULTEZ LES ANNONCES LÉGALES

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.