Caribbean journal
Guy Britton
Ce n’est pas un simple complexe hôtelier caribéen. L’O2 ressemble à une luxueuse maison de plage moderne : vue sur la mer, design épuré et service intuitif. Réservé aux adultes dans certaines zones, l’ambiance y est toujours chaleureuse. Et pour les voyageurs en quête d’un établissement alliant sophistication décontractée et charme authentique de la Barbade, l’O2 est un choix judicieux.

Les moments marquants ne manquent pas ici, mais l’un d’eux en particulier reste gravé dans ma mémoire : le chariot à sangria.
Oui, un stand de sangria. Il est déployé en milieu d’après-midi sur la terrasse ensoleillée de la piscine, attirant une petite foule tandis que les verres se remplissent de rouge ou de blanc, tandis que les fruits frais flottent sur la glace. Un geste simple, mais qui résume parfaitement ce qu’O2 fait de mieux : créer des plaisirs discrets et parfaitement synchronisés, qui semblent tout sauf ordinaires.
La plage elle-même est tout simplement parfaite. Sable blanc et fin, vagues plutôt douces et eau turquoise cristalline dont on ne se lasse jamais. Se prélasser ici, un verre à la main, bercé par le doux son du calypso : voilà ce que l’on recherche à la Barbade. Elle fait partie du portefeuille d’Ocean Hotels à la Barbade, qui comprend un autre complexe hôtelier que nous apprécions tout près, The Rockley .
Mais O2, ce n’est pas que de beaux espaces : c’est aussi une expérience. Les clients peuvent participer à une variété de cours organisés, allant des dégustations de rhum et des ateliers de mixologie aux cours de steelpan et aux séances guidées de pleine conscience. Un de leurs préférés ? Les cours de cuisine interactifs, où des chefs locaux vous font découvrir les saveurs et les techniques des plats barbadiens classiques. C’est pratique, un peu salissant et très amusant, et vous repartirez avec plus que le ventre plein.

À l’étage, le bar à tapas Brisa , situé sur le toit du complexe , est une destination à part entière. La vue imprenable sur la côte s’étend à perte de vue, à la seule différence de la carte : une sélection toujours renouvelée de petites assiettes, de cocktails créatifs et de saveurs locales revisitées (sans oublier la piscine). C’est le genre d’endroit où l’on s’attarde un peu plus longtemps que prévu, à regarder le soleil disparaître à l’horizon, tandis qu’un steelpan bourdonne doucement en arrière-plan. Ce que j’ai préféré ? On a vraiment l’impression d’être dans un bar branché sur le toit, comme un lieu indépendant. Pas un lieu niché dans un complexe hôtelier tout compris de la Barbade.Lors d’une récente visite, je me suis retrouvé avec la même réflexion : O2 n’est pas seulement beau. On s’y sent bien. C’est soigneusement conçu, mais jamais surfait. Cool, mais sans en faire trop. Et dans un endroit où l’hospitalité est presque un art, c’est dire.
La Barbade ne manque pas de magnifiques complexes hôteliers. Mais l’O2 Beach Club a su créer quelque chose d’unique : un espace frais et élégant, à l’esprit résolument caribéen. Et ce stand de sangria ? Ce n’est qu’un début.
Et les prix ? Ils commencent à 819 $ la nuit. Vous bénéficiez ainsi d’une suite junior luxueuse avec vue sur la piscine, dans l’aile réservée aux adultes. Ça vaut le coup ? Une suite junior luxueuse avec accès direct à la piscine et face à l’océan, à partir de 1 213 $ tout compris. On adore les accès directs à la piscine ici, et ils sont toujours à la hauteur.
Et si vous preniez l’avion pour la Barbade ? L’aller-retour direct au départ de Miami est actuellement à seulement 417 $ avec American Airlines, selon Google Flights.