Pourquoi cette réussite oblige la Martinique à repenser son avenir alimentaire
Et si l’exemple le plus inspirant pour la Martinique ne venait ni de l’Europe, ni de l’Amérique du Nord, mais de son propre environnement caribéen ? Une étude scientifique internationale publiée en 2025 a identifié le Guyana comme le seul pays capable de couvrir, par sa seule production nationale, les sept groupes alimentaires indispensables à une alimentation équilibrée. Pour la Martinique, qui importe encore l’essentiel de ce qu’elle consomme, cette découverte invite à repenser les fondements de sa politique agricole et de son modèle de développement.
Une étude qui bouscule les idées reçues
L’étude publiée dans Nature Food compare les capacités de production de 186 pays aux besoins nutritionnels de leur population. Sa conclusion est sans appel : le Guyana est le seul État capable de satisfaire les sept groupes alimentaires essentiels grâce à sa seule production. Cette reconnaissance replace la sécurité alimentaire au cœur des politiques de développement.
Un voisin caribéen devenu une référence
La réussite du Guyana repose sur une stratégie de long terme : investissements agricoles, diversification des productions, développement de la riziculture, de l’aquaculture et des filières animales. L’autosuffisance alimentaire apparaît comme le résultat d’une volonté politique constante plutôt que d’un simple avantage naturel.
La Martinique face au miroir
Le contraste est saisissant. Malgré ses atouts, la Martinique demeure fortement dépendante des importations alimentaires. Cette dépendance accroît sa vulnérabilité face aux crises internationales, aux tensions logistiques et à la hausse des prix.
Une question de société
La souveraineté alimentaire dépasse le seul domaine agricole. Elle concerne l’économie, l’emploi, la santé, le foncier, l’environnement, la commande publique et les habitudes de consommation. Produire davantage localement, c’est aussi renforcer la résilience du territoire.
Le Guyana ne constitue pas un modèle à reproduire à l’identique, mais la démonstration qu’une politique cohérente peut transformer durablement un système alimentaire. La véritable question est désormais de savoir si la Martinique souhaite engager cette transformation.
À suivre : Comment la Martinique est-elle devenue aussi dépendante des importations alimentaires ?
Mikaël Glondu-Monnerille
