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    Home » Paris 2024 : Le restaurant du village olympique contraint de rationner certains aliments
    Revue de presse

    Paris 2024 : Le restaurant du village olympique contraint de rationner certains aliments

    juillet 27, 2024Mise à jourjuillet 27, 2024Aucun commentaire
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    Le restaurant principal du village olympique rencontre des difficultés d’approvisionnement, entraînant le rationnement de certains aliments comme les œufs. Face à l’afflux d’athlètes, les responsables de la restauration, dont Sodexo Live! et le groupe Carrefour, travaillent activement pour ajuster les quantités de nourriture disponibles.

    Le restaurant principal du village olympique fait face à des pénuries alimentaires, obligeant le rationnement de certains produits, notamment les œufs. Depuis l’afflux massif des athlètes, la quantité de nourriture proposée s’est avérée insuffisante, suscitant des plaintes sur les délais de réapprovisionnement et la disponibilité des repas. Sodexo Live!, en charge de la restauration avec 40 000 prestations quotidiennes, reconnaît la pression croissante et s’efforce d’adapter ses approvisionnements en conséquence.

    Le groupe Carrefour, responsable de la fourniture de 600 tonnes de produits frais pour les Jeux, confirme avoir été sollicité pour augmenter les quantités initialement prévues. Les produits particulièrement demandés, comme les œufs et les grillades, voient leurs volumes renforcés pour répondre aux besoins des athlètes. Les organisateurs s’engagent à ajuster les stocks pour garantir une alimentation suffisante tout au long de l’événement.

    Source : L’Equipe

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